Mozzarella bez laktozy jest wytwarzana z mleka naszych bawół bez laktozy, mleka bezlaktozowego, soli i podpuszczki. Mleko jest dokładnie tym samym, które używa się do produkcji tradycyjnej mozzarelli z mleka bawolego, dlatego smak jest identyczny. Różnica powstaje na etapie produkcji, gdzie mleko jest poddawane procesowi usunięcia laktozy. Potrzeba produkcji mozzarelli bez laktozy powstała, aby umożliwić osobom nietolerującym laktozy spożywanie mozzarelli lub potraw z niej przygotowanych, ale nie tylko! Jest również polecana dla tych, którzy często i w nadmiarze spożywają produkty mleczne. Jest dostępna w formacie okrągłym, aversana, bocconcini, kawałki lub w warkoczu, od minimum 100 g do maksimum 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby najlepiej ją skosztować, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej wydobywa swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie jej w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli chcesz, zanurzenie jej z całym opakowaniem w ciepłej wodzie przez około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy. Składniki: mleko bawole 97% bezlaktozowe, mleko bezlaktozowe, podpuszczka i sól.
Koszty wynoszą zł296,38, darmowa dostawa od zł419,76
Cena z VAT wliczonym
Mozzarella bez laktozy jest wytwarzana z mleka naszych bawół bez laktozy, mleka bezlaktozowego, soli i podpuszczki. Mleko jest dokładnie tym samym, które używa się do produkcji tradycyjnej mozzarelli z mleka bawolego, dlatego smak jest identyczny. Różnica powstaje na etapie produkcji, gdzie mleko jest poddawane procesowi usunięcia laktozy. Potrzeba produkcji mozzarelli bez laktozy powstała, aby umożliwić osobom nietolerującym laktozy spożywanie mozzarelli lub potraw z niej przygotowanych, ale nie tylko! Jest również polecana dla tych, którzy często i w nadmiarze spożywają produkty mleczne. Jest dostępna w formacie okrągłym, aversana, bocconcini, kawałki lub w warkoczu, od minimum 100 g do maksimum 3 kg, dostępna wyłącznie na zamówienie. Aby najlepiej ją skosztować, w szczególnie zimnych okresach, ponieważ mozzarella najlepiej wydobywa swoje aromaty, gdy jest spożywana w temperaturze około 28-30°C, zalecamy delikatne podgrzewanie jej w mikrofalówce na 600 watów przez około 15 sekund lub, jeśli chcesz, zanurzenie jej z całym opakowaniem w ciepłej wodzie przez około 15 minut. Pochodzenie mleka: Włochy. Składniki: mleko bawole 97% bezlaktozowe, mleko bezlaktozowe, podpuszczka i sól.
| Energia (kcal) | 270,3 |
| Węglowodany (g) | 0,8 |
| w tym cukry (g) | 0,8 |
| Tłuszcze (g) | 23,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 14,6 |
| Białko (g) | 13,5 |
| Wyprzedaż (g) | 0,95 |
