Наша тречча с молоком буйвола — это свежий сыр с волокнистой текстурой, производимый исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом моцареллы и доступна в различных размерах, начиная от минимума 100 г до максимума 3 кг. Чтобы лучше насладиться ею в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше раскрывает свои ароматы, если употребляется при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем слегка разогреть ее в микроволновой печи на 600 ватт около 15 секунд или, если вы хотите, погрузить с целым пакетом в теплую воду на около 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в ее рассоле и не помещать в холодильник. Наши Моцарелла с молоком буйвола получили награду TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
Наша тречча с молоком буйвола — это свежий сыр с волокнистой текстурой, производимый исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Она характеризуется древним ремесленным процессом моцареллы и доступна в различных размерах, начиная от минимума 100 г до максимума 3 кг. Чтобы лучше насладиться ею в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше раскрывает свои ароматы, если употребляется при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем слегка разогреть ее в микроволновой печи на 600 ватт около 15 секунд или, если вы хотите, погрузить с целым пакетом в теплую воду на около 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в ее рассоле и не помещать в холодильник. Наши Моцарелла с молоком буйвола получили награду TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
