Наше тречча с молоком буйволицы — это свежий сыр с волокнистой структурой, производимый исключительно из молока наших буйволиц, соли и сычужного фермента. Он характеризуется древним ремесленным процессом приготавливания и доступен в различных размерах, начиная с 100 г до 3 кг. Чтобы насладиться им в полной мере, в особенно холодные периоды, поскольку моццарелла раскрывает свои ароматы лучше всего при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем аккуратно разогревать его в микроволновой печи при 600 ваттах около 15 секунд или, если желаете, погружать с полной упаковкой в теплую воду на около 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моццареллу в своем рассоле и не помещать в холодильник. Наше моццарелла с молоком буйволицы была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
Наше тречча с молоком буйволицы — это свежий сыр с волокнистой структурой, производимый исключительно из молока наших буйволиц, соли и сычужного фермента. Он характеризуется древним ремесленным процессом приготавливания и доступен в различных размерах, начиная с 100 г до 3 кг. Чтобы насладиться им в полной мере, в особенно холодные периоды, поскольку моццарелла раскрывает свои ароматы лучше всего при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем аккуратно разогревать его в микроволновой печи при 600 ваттах около 15 секунд или, если желаете, погружать с полной упаковкой в теплую воду на около 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моццареллу в своем рассоле и не помещать в холодильник. Наше моццарелла с молоком буйволицы была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
