Наша тречча с молоком буйвола — это свежий сыр с натянутым тестом, который производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Он характеризуется древним ремесленным процессом отжатия и доступен в различных размерах, начиная от 100 г и заканчивая 3 кг. Чтобы насладиться им в полной мере, особенно в холодные периоды, поскольку моццарелла лучше раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем осторожно разогреть его в микроволновке на 600 ватт в течение около 15 секунд или, если хотите, погрузить его с целым пакетом в теплую воду на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моццареллу в ее рассоле и не хранить в холодильнике. Наша моццарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
Наша тречча с молоком буйвола — это свежий сыр с натянутым тестом, который производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Он характеризуется древним ремесленным процессом отжатия и доступен в различных размерах, начиная от 100 г и заканчивая 3 кг. Чтобы насладиться им в полной мере, особенно в холодные периоды, поскольку моццарелла лучше раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем осторожно разогреть его в микроволновке на 600 ватт в течение около 15 секунд или, если хотите, погрузить его с целым пакетом в теплую воду на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моццареллу в ее рассоле и не хранить в холодильнике. Наша моццарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
