Наша тречча с молоком буйвола — это свежий сыроежущий сыр, который производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Он характеризуется древним ремесленным процессом срезания и предлагается в различных размерах, начиная от минимальных 100 г и до 3 кг. Чтобы насладиться им в лучшем виде, в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше всего раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, рекомендуется осторожно подогревать её в микроволновке на 600 ватт в течение примерно 15 секунд или, если вы хотите, погрузить её с целым пакетом в теплую воду на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в её жидкости и не помещать в холодильник. Наша Моцарелла с молоком буйвола была удостоена награды TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
Наша тречча с молоком буйвола — это свежий сыроежущий сыр, который производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Он характеризуется древним ремесленным процессом срезания и предлагается в различных размерах, начиная от минимальных 100 г и до 3 кг. Чтобы насладиться им в лучшем виде, в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше всего раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, рекомендуется осторожно подогревать её в микроволновке на 600 ватт в течение примерно 15 секунд или, если вы хотите, погрузить её с целым пакетом в теплую воду на 15 минут. Рекомендуется всегда хранить моцареллу в её жидкости и не помещать в холодильник. Наша Моцарелла с молоком буйвола была удостоена награды TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
