Наша тречча с молоком буйвола — это свежий сыр с волокнистой консистенцией, и он производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Он характеризуется древним ремесленным процессом приготовления и доступен в различных размерах, начиная с минимальных 100 г и до максимальных 3 кг. Чтобы насладиться им наилучшим образом, в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше всего раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем осторожно разогреть ее в микроволновой печи на 600 ватт примерно на 15 секунд или, если это необходимо, погружать с целым пакетом в теплую воду на около 15 минут. Рекомендуем всегда хранить моцареллу в её сыроватом рассоле и не помещать в холодильник. Наша моцарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
Цена с НДС включительно
Наша тречча с молоком буйвола — это свежий сыр с волокнистой консистенцией, и он производится исключительно из молока наших буйволов, соли и сычужного фермента. Он характеризуется древним ремесленным процессом приготовления и доступен в различных размерах, начиная с минимальных 100 г и до максимальных 3 кг. Чтобы насладиться им наилучшим образом, в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше всего раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем осторожно разогреть ее в микроволновой печи на 600 ватт примерно на 15 секунд или, если это необходимо, погружать с целым пакетом в теплую воду на около 15 минут. Рекомендуем всегда хранить моцареллу в её сыроватом рассоле и не помещать в холодильник. Наша моцарелла с молоком буйвола была награждена TOP ITALIAN FOOD от Gambero Rosso в 2023, 2024 и 2025 годах.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
