Mozarella Kostańjo kon latte di Bufala sensa lattosio (60 g / 10 pz)

लट्टोसियो से रहित मोज़ेरेला हमारे बुफ़ालों के डेलत्तोसाटो दूध, डेलत्तोसाटो दूध, नमक और केजियो से बनाई जाती है। दूध वही है जिसका उपयोग पारंपरिक बुफ़ाला मोज़ेरेला बनाने के लिए किया जाता है, इसलिए इसका स्वाद समान होता है। उत्पादन के चरण में अंतर होता है जहां दूध को डेलत्तोसाटो किया जाता है। लट्टोसियो से रहित मोज़ेरेला का निर्माण करने की आवश्यकता उस लोगों के लिए है जो असहिष्णु हैं ताकि वे मोज़ेरेला का सेवन कर सकें, या इससे बनी डिशों का सेवन कर सकें, लेकिन केवल यही नहीं! यह उन लोगों के लिए भी उचित है जो डेयरी उत्पादों का अधिक मात्रा में और नियमित रूप से सेवन करते हैं। यह गोल, अवर्साना, बोकंकिनी, बोक्कोनी या ट्रेचिया के रूप में उपलब्ध है, न्यूनतम 100g से लेकर अधिकतम 3 kg तक, विशेष रूप से ऑर्डर पर उपलब्ध है। इसे बेहतर ढंग से चखने के लिए, विशेष रूप से ठंडी अवधि में, क्योंकि मोज़ेरेला लगभग 28-30°C के तापमान पर अपने सुगंधों को बेहतर तरीके से व्यक्त करती है, हम इसे 600 वाट के माइक्रोवेव में लगभग 15 सेकंड के लिए हल्का गर्म करने की सिफारिश करते हैं या, यदि आप चाहें, इसे पूरे पैकेट के साथ गर्म पानी में लगभग 15 मिनट तक डालें। दूध की उत्पत्ति: इटली।