Bufala dood ke saath laiktōz mukt mōzzārēlā kŏstānzō (250 g / 4 pz)

लैक्टोज मुक्त मोज़्ज़ारेला हमारे डेलैक्टोजीकृत बुफाला दूध, डेलैक्टोजीकृत दूध, नमक और रेननेट से बनाई जाती है। दूध वही है जो पारंपरिक बुफाला मोज़्ज़ारेला बनाने के लिए उपयोग किया जाता है; इसीलिए, इसका स्वाद समान रहता है। अंतर उत्पादन के चरण में होता है, जहाँ दूध को डेलैक्टोजीकृत किया जाता है। लैक्टोज मुक्त मोज़्ज़ारेला का उत्पादन आवश्यक है ताकि असहिष्णुता रखने वाले लोग इसे या इससे बने व्यंजन का सेवन कर सकें, लेकिन केवल इतना ही नहीं! यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो डेयरी उत्पादों का अधिक सेवन करते हैं। यह गोल, अवर्साना, बोक्कोनचिनी, बोक्कोनी या तिरछा रूप में उपलब्ध है, कम से कम 100 ग से लेकर अधिकतम 3 किलो तक, केवल ऑर्डर पर उपलब्ध है। इसे सबसे अच्छा चखने के लिए, विशेष रूप से ठंडे मौसम में, क्योंकि मोज़्ज़ारेला अपने स्वादों को लगभग 28-30 डिग्री सेल्सियस पर सर्वोत्तम ढंग से व्यक्त करती है, हम इसे माइक्रोवेव में 600 वॉट पर लगभग 15 सेकंड के लिए धीरे-धीरे गर्म करने की सलाह देते हैं या, यदि आप चाहें, पूरे पैकेट को गर्म पानी में लगभग 15 मिनट के लिए भिगो सकते हैं। दूध की उत्पत्ति: इटली।