Mozzarella Costanzo con latte di Bufala senza lattosio (250 g / 4 pz)

लैक्टोज़ मुक्त मोज़ेरेला हमारे भैंस के दूध से बनाई जाती है, जिसमें लैक्टोज़ हटाया गया होता है, साथ ही इसमें नमक और कैग्लियो होता है। यह वही दूध है जिसका उपयोग पारंपरिक भैंस के मोज़ेरेला के उत्पादन में किया जाता है, इसलिए इसका स्वाद समान होता है। उत्पादन प्रक्रिया में दूध से लैक्टोज़ हटाया जाता है। लैक्टोज़ मुक्त मोज़ेरेला उन लोगों के लिए बनाई गई है जो लैक्टोज़ असहिष्णुता के कारण मोज़ेरेला या उससे बनी व्यंजन नहीं खा पाते। यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो डेयरी उत्पादों का अत्यधिक सेवन करते हैं। यह गोल, अवर्साना, बोक्कोनी, बोक्कोनी या त्रीचिया आकार में उपलब्ध है, जो न्यूनतम 100 ग्राम से लेकर अधिकतम 3 किलोग्राम तक हो सकता है, और केवल ऑर्डर पर उपलब्ध है। इसे सर्वोत्तम स्वाद के लिए, विशेष रूप से ठंडे मौसम में, लगभग 28-30 डिग्री सेल्सियस तापमान पर परोसा जाना चाहिए। इसे माइक्रोवेव में 600 वाट पर लगभग 15 सेकंड के लिए हल्के से गर्म करने की सलाह दी जाती है, या यदि चाहें तो पूरी पैकेजिंग को लगभग 15 मिनट के लिए गुनगुने पानी में डुबो सकते हैं। दूध की उत्पत्ति: इटली।