Mozzarella Kostanzo koṅ laṭe di Bufala binā laikṭoz (250 g / 1 pz)

बिना लैक्टोज़ की मोज़्ज़ारेला हमारे बुफ़ालों के डेलैक्टोज़िनेटेड दूध, दूध, नमक और कैज से बनाई जाती है। दूध वही है जो पारंपरिक बुफ़ाला मोज़्ज़ारेला का उत्पादन करने के लिए उपयोग किया जाता है; इस कारण, इसका स्वाद समान होता है। भिन्नता उत्पादन के चरण में होती है जहाँ दूध को डेलैक्टोज़िनेट किया जाता है। बिना लैक्टोज़ की मोज़्ज़ारेला का उत्पादन करने की आवश्यकता उन लोगों को अनुमति देने के लिए उत्पन्न होती है जो intolerant हैं, ताकि वे मोज़्ज़ारेला या उससे बनी डिशों का सेवन कर सकें, लेकिन केवल यही नहीं! यह भी उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो डेयरी उत्पादों का बार-बार और अत्यधिक सेवन करते हैं। यह गोल आकार, अवेरसाना, बोक्कोनस, बोक्कोनी या ट्रेसे में उपलब्ध है, न्यूनतम 100g से लेकर अधिकतम 3 kg तक, केवल आदेश पर उपलब्ध है। इसका सर्वाधिक उचित स्वाद लेने के लिए, विशेष रूप से ठंड के मौसम में, क्योंकि मोज़्ज़ारेला अपने स्वाद को 28-30°C के तापमान पर सबसे अच्छा प्रकट करती है, हम सुझाव देते हैं कि इसे 600 वाट पर लगभग 15 सेकंड के लिए धीरे-धीरे माइक्रोवेव में गर्म करें या यदि आप चाहते हैं, तो इसे पूरे पैक के साथ गर्म पानी में लगभग 15 मिनट के लिए डुबो दें। दूध की उत्पत्ति: इटली।