
लत्तोशियो रहित मोज़ेरेला हमारी डेलेट्टोसो बुफ़ालों के दूध से बनाई जाती है, डेलेट्टोसो दूध, नमक और काग्लियो। यह वही दूध है जिसका उपयोग पारंपरिक बुफ़ाला मोज़ेरेला बनाने के लिए किया जाता है, इस कारण से, इसका स्वाद समान ही होता है। उत्पादन के दौरान, दूध का डेलेट्टोसो होना एकमात्र फर्क है। लत्तोशियो रहित मोज़ेरेला का उत्पादन करने की आवश्यकता उन लोगों को मोज़ेरेला या उससे बनी चीजों का उपभोग करने की अनुमति देने के लिए है, लेकिन इतना ही नहीं! यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो डेयरी उत्पादों का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं। यह गोल आकार, अवर्साना, बोक्कोनचिनी, बोक्कोनी या तृके के रूप में उपलब्ध है, न्यूनतम 100 ग्रा से लेकर अधिकतम 3 किग्रा तक, केवल ऑर्डर पर उपलब्ध। सबसे बेहतर स्वाद लेने के लिए, विशेष रूप से ठंडे मौसम में, क्योंकि मोज़ेरेला अपने स्वाद को बेहतर तरीके से व्यक्त करती है यदि इसे लगभग 28-30°C के तापमान पर सेवन किया जाए, हम इसे धीरे-धीरे माइक्रोवेव में 600 वाट पर लगभग 15 सेकंड तक गर्म करने की सिफारिश करते हैं या, यदि इच्छित हो, तो पूरे पैकेट को गरम पानी में लगभग 15 मिनट तक डुबो सकते हैं। दूध की उत्पत्ति: इटली।
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लत्तोशियो रहित मोज़ेरेला हमारी डेलेट्टोसो बुफ़ालों के दूध से बनाई जाती है, डेलेट्टोसो दूध, नमक और काग्लियो। यह वही दूध है जिसका उपयोग पारंपरिक बुफ़ाला मोज़ेरेला बनाने के लिए किया जाता है, इस कारण से, इसका स्वाद समान ही होता है। उत्पादन के दौरान, दूध का डेलेट्टोसो होना एकमात्र फर्क है। लत्तोशियो रहित मोज़ेरेला का उत्पादन करने की आवश्यकता उन लोगों को मोज़ेरेला या उससे बनी चीजों का उपभोग करने की अनुमति देने के लिए है, लेकिन इतना ही नहीं! यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो डेयरी उत्पादों का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं। यह गोल आकार, अवर्साना, बोक्कोनचिनी, बोक्कोनी या तृके के रूप में उपलब्ध है, न्यूनतम 100 ग्रा से लेकर अधिकतम 3 किग्रा तक, केवल ऑर्डर पर उपलब्ध। सबसे बेहतर स्वाद लेने के लिए, विशेष रूप से ठंडे मौसम में, क्योंकि मोज़ेरेला अपने स्वाद को बेहतर तरीके से व्यक्त करती है यदि इसे लगभग 28-30°C के तापमान पर सेवन किया जाए, हम इसे धीरे-धीरे माइक्रोवेव में 600 वाट पर लगभग 15 सेकंड तक गर्म करने की सिफारिश करते हैं या, यदि इच्छित हो, तो पूरे पैकेट को गरम पानी में लगभग 15 मिनट तक डुबो सकते हैं। दूध की उत्पत्ति: इटली।

| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 270.3 | 
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.8 | 
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.8 | 
| वसा (ग्राम) | 23.7 | 
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 14.6 | 
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.5 | 
| बिक्री | 0.95 |