Mozzarella Costanzo con latte di Bufala senza lattosio (250 g / 2 pz)

लैक्टोज़ मुक्त मोज़ेरेला हमारे भैंस के दूध से बनाई जाती है, जिसमें नमक और रेनेट शामिल हैं। यह वही दूध है जिसका उपयोग पारंपरिक भैंस मोज़ेरेला बनाने के लिए किया जाता है, इसलिए इसका स्वाद समान होता है। उत्पादन प्रक्रिया में दूध से लैक्टोज़ को हटाया जाता है। लैक्टोज़ मुक्त मोज़ेरेला उन लोगों के लिए बनाई गई है जो लैक्टोज़ असहिष्णुता के कारण मोज़ेरेला या उससे बने व्यंजन नहीं खा पाते। यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो डेयरी उत्पादों का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं। यह गोल, अवर्साना, बोक्कोनी, बोक्कोनी या त्रीचिया आकार में उपलब्ध है, जो 100 ग्राम से लेकर 3 किलोग्राम तक हो सकता है, और केवल ऑर्डर पर उपलब्ध है। ठंडे मौसम में इसे बेहतर स्वाद के लिए माइक्रोवेव में 600 वाट पर लगभग 15 सेकंड के लिए हल्के से गर्म करने की सलाह दी जाती है, या यदि चाहें तो इसे पूरी थैली के साथ लगभग 15 मिनट के लिए गुनगुने पानी में डुबो सकते हैं। दूध की उत्पत्ति: इटली।