오션 가리비는 Pectinidae과에 속하는 해양 이매패류입니다. 껍질을 제거한 생물 상태로 선상에서 개별 급속냉동(IQF)되며, 코랄(난황)은 제거된 사시미급 품질입니다. Hokkaido 섬에서 드레저로 어획한 뒤 수작업으로 손질해 즉시 냉동하여 가능한 한 신선함을 유지합니다. 흰 살, 달콤한 풍미와 탄력 있는 식감이 특징입니다. 완벽하게 손질되어 생으로 또는 마리네이드해 스시 및 사시미로 사용하기 좋으며, 그릴, 찜 또는 팬에서 가볍게 구워도 적합합니다.
부가세 포함 가격
오션 가리비는 Pectinidae과에 속하는 해양 이매패류입니다. 껍질을 제거한 생물 상태로 선상에서 개별 급속냉동(IQF)되며, 코랄(난황)은 제거된 사시미급 품질입니다. Hokkaido 섬에서 드레저로 어획한 뒤 수작업으로 손질해 즉시 냉동하여 가능한 한 신선함을 유지합니다. 흰 살, 달콤한 풍미와 탄력 있는 식감이 특징입니다. 완벽하게 손질되어 생으로 또는 마리네이드해 스시 및 사시미로 사용하기 좋으며, 그릴, 찜 또는 팬에서 가볍게 구워도 적합합니다.
