Tarta wytrawna "sałatka" z ciasta matta
Piadina z würstkiem i mozzarellą
Pasta z żółtkami, parmezanem i dojrzewającą lonzą
Grillowana i glazurowana mortadella z octem balsamicznym
Porady na aperitif
Risotto ze szpinakiem
Tablica wędlin toskańskich
Pasta kremowa z risoni, dynią i słodką salamellą
Szybki chleb bez wyrastania
Tartine z chrupiącej piadiny z salami truflowym, ricottą i orzechami laskowymi
