Морской гребешок, принадлежащий к семейству Pectinidae, — морской двустворчатый моллюск. Без раковины, индивидуально шоково замороженный на судне (IQF), без икры и качества сашими. Выловленные у острова Hokkaido с помощью драг, эти гребешки обрабатываются вручную и немедленно замораживаются, чтобы обеспечить максимально свежий продукт. Эти гребешки отличаются белым мясом, сладким вкусом и приятной текстурой. Идеально очищены и готовы к использованию в сыром виде и в маринадах, в суши и сашими, но часто используются для приготовления на гриле, на пару или при лёгком обжаривании на сковороде.
Цена с НДС включительно
Морской гребешок, принадлежащий к семейству Pectinidae, — морской двустворчатый моллюск. Без раковины, индивидуально шоково замороженный на судне (IQF), без икры и качества сашими. Выловленные у острова Hokkaido с помощью драг, эти гребешки обрабатываются вручную и немедленно замораживаются, чтобы обеспечить максимально свежий продукт. Эти гребешки отличаются белым мясом, сладким вкусом и приятной текстурой. Идеально очищены и готовы к использованию в сыром виде и в маринадах, в суши и сашими, но часто используются для приготовления на гриле, на пару или при лёгком обжаривании на сковороде.
