Океанический гребешок, принадлежащий к семейству Pectinidae, — это морской двустворчатый моллюск. Очищенные в сыром виде, индивидуально шоково замороженные на борту (IQF), без икры и качества sashimi. Пойманные у острова Hokkaido драгами, эти гребешки обрабатываются вручную и немедленно замораживаются, чтобы гарантировать максимально свежий продукт. Этот гребешок отличается белым мясом, сладким вкусом и плотной текстурой. Он идеально очищен и готов к употреблению в сыром виде или в маринаде, в sushi и в sashimi, но также часто используется для приготовления на гриле, на пару или слегка обжаренным на сковороде.
Цена с НДС включительно
Океанический гребешок, принадлежащий к семейству Pectinidae, — это морской двустворчатый моллюск. Очищенные в сыром виде, индивидуально шоково замороженные на борту (IQF), без икры и качества sashimi. Пойманные у острова Hokkaido драгами, эти гребешки обрабатываются вручную и немедленно замораживаются, чтобы гарантировать максимально свежий продукт. Этот гребешок отличается белым мясом, сладким вкусом и плотной текстурой. Он идеально очищен и готов к употреблению в сыром виде или в маринаде, в sushi и в sashimi, но также часто используется для приготовления на гриле, на пару или слегка обжаренным на сковороде.
