Culurgionis con la salsa di pomodoro

Culurgionis con la salsa di pomodoro

@kiroza

Culurgionis con la salsa di pomodoro是一道传统的撒丁岛菜肴,简单美味,适合快速而美味的一餐。

难度: 简单
烹饪: 5 分钟
准备: 20 分钟
国家: Italia

成分

份数
  • Culurgionis kiroza32个
  • 番茄酱适量
  • 磨碎的奶酪适量

准备

  1. 第 1 步,共 8 步

    在锅中放入水煮沸并加盐。

  2. 第 2 步,共 8 步

    水一沸腾,就把Culurgionis Kiroza放入锅中,用木勺搅拌,以免它们沉到锅底。

  3. 第 3 步,共 8 步

    当水再次沸腾时,Culurgionis Kiroza会浮到水面。

  4. 第 4 步,共 8 步

    再煮约两分钟;你会发现Culurgionis Kiroza准备好了,因为它们会稍微膨胀。

  5. 第 5 步,共 8 步

    此时,用漏勺捞出Culurgionis Kiroza,去除多余的水。

  6. 第 6 步,共 8 步

    将它们放在一个事先放有番茄酱的盘子上。

  7. 第 7 步,共 8 步

    在每个culurgione上放一点番茄酱,然后撒上一些奶酪。

  8. 第 8 步,共 8 步

    以同样的方法进行第二层,或者按照相同的步骤装盘单独的份量。

建议

  • 木勺

  • 漏勺

一般信息

更多信息

建议使用不太陈年的奶酪,以免掩盖Culurgionis的味道。

来源

Italia, Sardegna

分析

生活方式
过敏与不耐受