意大利乳清布丁

准备

1. 第 1 步，共 2 步

   将糖与2汤匙水加热；当糖变成金色时，将其分布在6个布丁模具的底部；将蛋黄与糖搅拌成奶油状，然后加入乳清；加入牛奶和鲜奶油，仔细混合，然后将其分配到模具中，只填充至3/4

2. 第 2 步，共 2 步

   在温水浴中以190度烘烤40分钟

建议

• 布丁模具

• 刮刀

• 焦糖锅

一般信息

分析

常量营养素 (100 gr)