El gambero rosso del Mediterráneo, Aristeomorpha foliacea, se pesca con redes de arrastre y se congela a bordo mediante las tecnologías más avanzadas. El gambero rosso se distingue de otros camarones por su clásico color rojo, su sabor dulce y su carne rosada y especialmente jugosa. Además, a diferencia de otras especies, presenta dientes en el rostro. De hasta 22 cm de longitud, viven en grupo a una profundidad entre 200 y 1000 metros, reproduciéndose en primavera y verano. Ideales para cualquier preparación.
Precio IVA incluido
El gambero rosso del Mediterráneo, Aristeomorpha foliacea, se pesca con redes de arrastre y se congela a bordo mediante las tecnologías más avanzadas. El gambero rosso se distingue de otros camarones por su clásico color rojo, su sabor dulce y su carne rosada y especialmente jugosa. Además, a diferencia de otras especies, presenta dientes en el rostro. De hasta 22 cm de longitud, viven en grupo a una profundidad entre 200 y 1000 metros, reproduciéndose en primavera y verano. Ideales para cualquier preparación.
