Treccia Costanzo avec du lait de Bufflonne (1000 g / 2 pz)

Notre tresse avec du lait de bufflonne est un fromage frais à pâte filée et est fabriquée exclusivement avec le lait de nos bufflonnes, du sel et de la présure. Elle se caractérise par un ancien processus artisanal de filage et est disponible en différentes tailles, allant d'un minimum de 100 g à un maximum de 3 kg. Pour en profiter au mieux, pendant les périodes particulièrement froides, étant donné que la mozzarella exprime mieux ses arômes lorsqu'elle est consommée à une température d'environ 28-30°C, nous vous recommandons de la réchauffer doucement au micro-ondes à 600 watts pendant environ 15 secondes ou, si vous le souhaitez, de la plonger avec tout le sachet dans de l'eau tiède pendant environ 15 minutes. Il est recommandé de conserver la mozzarella toujours dans son liquide de conservation et de ne pas la mettre au réfrigérateur. Origine du lait : Italie. Notre Mozzarella avec du lait de bufflonne a été récompensée TOP ITALIAN FOOD par Gambero Rosso en 2023, 2024 et 2025.