
Масло: В купаже, посвященном прародителю нашей семьи и основателю: Дон Чиччо, преобладает сорт Моретска с его безусловным ароматическим балансом. Зеленое с желтоватыми оттенками, оно имеет средне-интенсивный фруктовый запах, с четкими нотами артишока и свежей травы, а также легким запахом миндаля. Ярко-травянистый с цветочными нотами, оно сладкое в начале, с приятной горечью и заметной, но не чрезмерной остротой. Довольно текучее. Сочетается с жареным мясом, брускеттой и овощами. О производителе: Рута — это семья. Деятельность основана на традициях, возрожденных от отца к сыну с 1953 года. Традиции, направленные на инновации и поиск культурного развития региона. Основатель, Франческо Рута (Дон Чиччо), построил первую маслобойню с мельницами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, его жена Анна Валерия и их дети продолжают дело с той же страстью. Каждый шаг — это результат тщательной ремесленной работы, с уважением к природе и традициям. Основанная в 50-х годах в Кастеллуccio (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах, методом холодного отжима в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Таким образом достигается наивысшее органолептическое качество, даже ценой потери большого количества продукта. Собираемые и прессуемые сорта оливок: Моретска, Вердеза, Тонда Иблеа, Бианколи́лла и Ночеллара дель Белисе.
Цена с НДС включительно
Масло: В купаже, посвященном прародителю нашей семьи и основателю: Дон Чиччо, преобладает сорт Моретска с его безусловным ароматическим балансом. Зеленое с желтоватыми оттенками, оно имеет средне-интенсивный фруктовый запах, с четкими нотами артишока и свежей травы, а также легким запахом миндаля. Ярко-травянистый с цветочными нотами, оно сладкое в начале, с приятной горечью и заметной, но не чрезмерной остротой. Довольно текучее. Сочетается с жареным мясом, брускеттой и овощами. О производителе: Рута — это семья. Деятельность основана на традициях, возрожденных от отца к сыну с 1953 года. Традиции, направленные на инновации и поиск культурного развития региона. Основатель, Франческо Рута (Дон Чиччо), построил первую маслобойню с мельницами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, его жена Анна Валерия и их дети продолжают дело с той же страстью. Каждый шаг — это результат тщательной ремесленной работы, с уважением к природе и традициям. Основанная в 50-х годах в Кастеллуccio (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах, методом холодного отжима в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Таким образом достигается наивысшее органолептическое качество, даже ценой потери большого количества продукта. Собираемые и прессуемые сорта оливок: Моретска, Вердеза, Тонда Иблеа, Бианколи́лла и Ночеллара дель Белисе.