Масло: Культивар Мореска, с его неповторимым ароматическим балансом, преобладает в бленде, посвящённом прародителю нашей семьи и основателю: Don Ciccio. Зеленое с желтоватыми оттенками. Средне-интенсивный фруктовый аромат с явными нотами артишока и свежей травы, а также легким ароматом миндаля. Четко травянистый с цветочными нотами, сладкий в начале, с приятной горчинкой и значительной, но не чрезмерной остротой. Строго жидкий. Сочетайте с жареным мясом, брускеттой и овощами. О производителе: Ruta - это семья. Деятельность основывается на традиции, возобновленной от отца к сыну с 1953 года. Традиция к инновации и поиску культурного развития региона. Основатель, Франческо Рута (Don Ciccio) построил первую маслобойню с каменными жерновами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо и его жена Анна Валерия, а также их дети продолжают деятельность с той же страстью. Каждый шаг - это результат тщательной ремесленной работы с уважением к природе и традициям. Основанная в 50-х годах в Кастеллуччио (Сицилия), масло производится в небольших количествах, с холодным отжимом, который выполняется в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ получить максимальное органолептическое качество даже ценой потери больших количеств продукта. Собранные и отжатые сорта оливок: Мореска, Вердезе, Тонда Иблем, Бианколи́лла и Ночеллара дель Бели́че.
Цена с НДС включительно
Масло: Культивар Мореска, с его неповторимым ароматическим балансом, преобладает в бленде, посвящённом прародителю нашей семьи и основателю: Don Ciccio. Зеленое с желтоватыми оттенками. Средне-интенсивный фруктовый аромат с явными нотами артишока и свежей травы, а также легким ароматом миндаля. Четко травянистый с цветочными нотами, сладкий в начале, с приятной горчинкой и значительной, но не чрезмерной остротой. Строго жидкий. Сочетайте с жареным мясом, брускеттой и овощами. О производителе: Ruta - это семья. Деятельность основывается на традиции, возобновленной от отца к сыну с 1953 года. Традиция к инновации и поиску культурного развития региона. Основатель, Франческо Рута (Don Ciccio) построил первую маслобойню с каменными жерновами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо и его жена Анна Валерия, а также их дети продолжают деятельность с той же страстью. Каждый шаг - это результат тщательной ремесленной работы с уважением к природе и традициям. Основанная в 50-х годах в Кастеллуччио (Сицилия), масло производится в небольших количествах, с холодным отжимом, который выполняется в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ получить максимальное органолептическое качество даже ценой потери больших количеств продукта. Собранные и отжатые сорта оливок: Мореска, Вердезе, Тонда Иблем, Бианколи́лла и Ночеллара дель Бели́че.
