Масло: Культивар Мореска, с его неповторимым ароматическим балансом, преобладает в смеси, посвященной предку нашей семьи и основателю: Don Ciccio. Зелёное с желтоватыми оттенками, оно имеет средне-интенсивный фруктовый запах с ясными ароматами артишока и свежей травы, а также лёгким запахом миндаля. Резко травянистое с цветочными нотами, оно сладкое в начале, с приятной горечью и значительной, но не чрезмерной остротой. Довольно текучее. Сочетайте с жареным мясом, брускеттой и овощами. О производителе: Ruta – это семья. Деятельность основана на традиции, возобновляемой из поколения в поколение с 1953 года. Традиция от инноваций и исследования культурного развития территории. Основатель, Франческо Рута (Don Ciccio), построил первую маслобойню с жерновами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, его жена Анна Валерия и их дети продолжают семейный бизнес с той же страстью. Каждый шаг – это результат тщательного ремесла, с уважением к природе и традициям. Основанное в 50-х годах в Кастеллучо (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах из холодного отжима, проводимого в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ достичь высшего органолептического качества, даже ценой потери больших количеств продукта. Сорта оливок, собранных и прессованных, включают: Мореска, Вердезе, Тонда Иблеа, Бьянколилла и Ночеллара дель Беличе.
Цена с НДС включительно
Масло: Культивар Мореска, с его неповторимым ароматическим балансом, преобладает в смеси, посвященной предку нашей семьи и основателю: Don Ciccio. Зелёное с желтоватыми оттенками, оно имеет средне-интенсивный фруктовый запах с ясными ароматами артишока и свежей травы, а также лёгким запахом миндаля. Резко травянистое с цветочными нотами, оно сладкое в начале, с приятной горечью и значительной, но не чрезмерной остротой. Довольно текучее. Сочетайте с жареным мясом, брускеттой и овощами. О производителе: Ruta – это семья. Деятельность основана на традиции, возобновляемой из поколения в поколение с 1953 года. Традиция от инноваций и исследования культурного развития территории. Основатель, Франческо Рута (Don Ciccio), построил первую маслобойню с жерновами и гидравлическими прессами. Сегодня его сын Джорджо, его жена Анна Валерия и их дети продолжают семейный бизнес с той же страстью. Каждый шаг – это результат тщательного ремесла, с уважением к природе и традициям. Основанное в 50-х годах в Кастеллучо (Сицилия), оливковое масло производится в небольших количествах из холодного отжима, проводимого в течение первых 6-8 часов после сбора оливок. Это способ достичь высшего органолептического качества, даже ценой потери больших количеств продукта. Сорта оливок, собранных и прессованных, включают: Мореска, Вердезе, Тонда Иблеа, Бьянколилла и Ночеллара дель Беличе.
