Çiğ olarak kabuklarından ayrılmış, koralları alınmış, elde işlenip gemide tek tek IQF yöntemiyle dondurulmuştur; sashimi kalitesindedir. Hokkaido adası açıklarında draglarla avlanır. Beyaz eti, tatlı lezzeti ve dolgun dokusuyla öne çıkar. Tamamen temizlenmiş olup çiğ veya marine edilerek sushi ve sashimi için uygundur; ayrıca ızgara, buharda pişirme veya tavada hafifçe kızartma için de kullanılabilir.
KDV dahil fiyat
Çiğ olarak kabuklarından ayrılmış, koralları alınmış, elde işlenip gemide tek tek IQF yöntemiyle dondurulmuştur; sashimi kalitesindedir. Hokkaido adası açıklarında draglarla avlanır. Beyaz eti, tatlı lezzeti ve dolgun dokusuyla öne çıkar. Tamamen temizlenmiş olup çiğ veya marine edilerek sushi ve sashimi için uygundur; ayrıca ızgara, buharda pişirme veya tavada hafifçe kızartma için de kullanılabilir.
