Okyanus tarağı, Pectinidae familyasına ait bir deniz iki kabukludur. Çiğ olarak kabuğundan ayrılmış, gemide tek tek hızlı dondurularak (IQF), yumurta kesesi olmadan ve sashimi kalitesinde hazırlanır. Hokkaido adasından tarama ağlarıyla avlanan bu deniz tarağı elde işlenir ve mümkün olan en taze ürünü sağlamak için derhal dondurulur. Bu deniz tarağı beyaz eti, tatlı tadı ve dokusuyla öne çıkar. Mükemmel şekilde temizlenmiş ve çiğ olarak veya marine edilerek sushi ve sashimi için kullanıma hazırdır; ayrıca sıklıkla ızgarada, buharda veya tavada hafifçe kızartılarak pişirilir.
KDV dahil fiyat
Okyanus tarağı, Pectinidae familyasına ait bir deniz iki kabukludur. Çiğ olarak kabuğundan ayrılmış, gemide tek tek hızlı dondurularak (IQF), yumurta kesesi olmadan ve sashimi kalitesinde hazırlanır. Hokkaido adasından tarama ağlarıyla avlanan bu deniz tarağı elde işlenir ve mümkün olan en taze ürünü sağlamak için derhal dondurulur. Bu deniz tarağı beyaz eti, tatlı tadı ve dokusuyla öne çıkar. Mükemmel şekilde temizlenmiş ve çiğ olarak veya marine edilerek sushi ve sashimi için kullanıma hazırdır; ayrıca sıklıkla ızgarada, buharda veya tavada hafifçe kızartılarak pişirilir.
