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Oceanische Jakobsmuschel (30-35 St./kg) (5 kg / 20 - 30 St./lb (44 - 66 St./kg) / BARI)

Name: Oceanische Jakobsmuschel (30-35 St./kg) (5 kg / 20 - 30 St./lb (44 - 66 St./kg) / BARI)
Brand: Alaska Salmon
Price: 232.5 EUR
Availability: OutOfStock

Verkauft von: CONKILIA•Versandt von: CONKILIA

Die oceanische Jakobsmuschel (Familie Pectinidae) ist ein zweischaliges Meeresweichtier. Aus der Schale gelöst, roh verarbeitet und an Bord einzeln schockgefrostet (IQF), ohne Rogen und in Sashimi-Qualität. Vor der Insel Hokkaido mit Draggen gefangen, werden diese Jakobsmuscheln von Hand verarbeitet und sofort eingefroren, um das möglichst frische Produkt zu gewährleisten. Die Jakobsmuschel zeichnet sich durch ihr weißes Fleisch, ihre Süße und ihre angenehme Konsistenz aus. Perfekt gereinigt und bereit zur Verwendung roh oder mariniert in Sushi und Sashimi, wird sie häufig auch gegrillt, gedämpft oder kurz in der Pfanne angebraten.

€ 232,50

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Oceanische Jakobsmuschel (30-35 St./kg) (5 kg / 20 - 30 St./lb (44 - 66 St./kg) / BARI)

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Oceanische Jakobsmuschel (30-35 Stk./kg) (5 kg / 20 - 30 Stk./lb (44 - 66 Stk./kg) / MAZARA DEL VALLO)

Ozeanische Jakobsmuschel (30-35 Stk./kg) (5 kg / 20 - 30 Stk./lb (44 - 66 Stk./kg) / MILANO)

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Ozeanische Jakobsmuschel (30-35 St./kg) (5 kg / 10 - 20 St./lb (22 - 44 St./kg) / MAZARA DEL VALLO)

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