トレッチャ・コスタンツォ バッファラミルク使用 (500 g / 1 個)

私たちのバッファラモッツァレラは、フレッシュなパスタフィラータチーズで、私たちのバッファラのミルク、ミルク、塩、レンネットのみを使用して製造されています。手作業による古代のモッツァーラプロセスが特徴で、丸型またはトレッチャ型で、50gから最大3kgまでのさまざまなサイズで提供されています。特に寒い時期には、モッツァレラは約28-30°Cで消費するとその香りを最もよく表現するため、600ワットの電子レンジで約15秒間優しく温めるか、希望する場合は袋ごとぬるま湯に約15分間浸すことをお勧めします。最後に、モッツァレラは常に保存液に入れて保存し、冷蔵庫に入れないようにしてください。ミルクの原産地：イタリア。成分：バッファラミルク97%、ミルク、レンネット、塩。アレルゲン：乳糖 100gあたりのエネルギー値 1131.4 KJ / 270.3 Kcal脂肪 (飽和脂肪酸) 23.7g (14.6g)炭水化物 (糖類) 0.8g (0.8g)タンパク質 13.5g塩 0.95g