Toreccha Kosutantsuo kon rate di bufara

私たちの水牛の乳を使用したトレッチャは、フィラーチーズであり、私たちの水牛の乳、塩、レンネットのみで作られています。古代の職人技によるモッタ企業が特徴で、100グラムから最大3キロまでのさまざまなサイズで提供されます。味わうためには、特に寒い時期に、モッツァレラは約28〜30°Cの温度で最も風味を発揮しますので、600ワットの電子レンジで約15秒間やさしく温めるか、希望があれば、袋ごとぬるま湯に約15分間浸すことをお勧めします。モッツァレラは常にその保存液に保管し、冷蔵庫に置かないことを推奨します。私たちの水牛の乳を使用したモッツァレラは、2023年、2024年、2025年にガンベロ・ロッソによって「トップ・イタリアン・フード」に選ばれました。