私たちのバッファロー・モッツァレラは、フレッシュなパスタフィラータチーズで、私たちのバッファローの乳、牛乳、塩、レンネットのみを使用して製造されています。手作業による古代のモッツァチュア製法が特徴で、丸型または編み込み型で、50gから最大3kgまでのさまざまなサイズでご用意しています。特に寒い時期には、モッツァレラは約28-30°Cで消費するとその香りを最もよく引き出すため、600ワットの電子レンジで約15秒間優しく温めるか、または希望に応じて袋ごとぬるま湯に約15分間浸すことをお勧めします。最後に、モッツァレラは常に保存液に入れたまま保存し、冷蔵庫に入れないようにしてください。乳の原産地：イタリア。成分：バッファロー乳97%、牛乳、レンネット、塩。アレルゲン：乳糖 100gあたりのエネルギー値 1131.4 KJ / 270.3 Kcal脂肪 (飽和脂肪酸) 23.7g (14.6g)炭水化物 (糖類) 0.8g (0.8g)タンパク質 13.5g塩 0.95g
€ 19.90
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説明
私たちのバッファロー・モッツァレラは、フレッシュなパスタフィラータチーズで、私たちのバッファローの乳、牛乳、塩、レンネットのみを使用して製造されています。手作業による古代のモッツァチュア製法が特徴で、丸型または編み込み型で、50gから最大3kgまでのさまざまなサイズでご用意しています。特に寒い時期には、モッツァレラは約28-30°Cで消費するとその香りを最もよく引き出すため、600ワットの電子レンジで約15秒間優しく温めるか、または希望に応じて袋ごとぬるま湯に約15分間浸すことをお勧めします。最後に、モッツァレラは常に保存液に入れたまま保存し、冷蔵庫に入れないようにしてください。乳の原産地：イタリア。成分：バッファロー乳97%、牛乳、レンネット、塩。アレルゲン：乳糖 100gあたりのエネルギー値 1131.4 KJ / 270.3 Kcal脂肪 (飽和脂肪酸) 23.7g (14.6g)炭水化物 (糖類) 0.8g (0.8g)タンパク質 13.5g塩 0.95g