
私たちの水牛モッツァレラは、フレッシュなパスタフィラータチーズで、私たちの水牛のミルク、塩、レンネットのみを使用して製造されています。手作業で行われる古代のモッツァーラ製法が特徴で、丸型または編み込み型で、50グラムから最大3キログラムまでのさまざまなサイズで提供されます。特に寒い時期には、モッツァレラは約28-30°Cで消費するとその香りを最もよく発揮するため、600ワットの電子レンジで約15秒間優しく温めるか、希望する場合は袋ごとぬるま湯に約15分間浸すことをお勧めします。最後に、モッツァレラは常に保存液に入れて保存し、冷蔵庫に入れないようにしてください。ミルクの原産地:イタリア。成分:水牛のミルク97%、ミルク、レンネット、塩。アレルゲン:乳糖 100gあたりのエネルギー値 1131.4 KJ / 270.3 Kcal脂肪 (飽和脂肪酸) 23.7g (14.6g)炭水化物 (糖類) 0.8g (0.8g)タンパク質 13.5g塩 0.95g
€ 39.80
バリエーション
説明
私たちの水牛モッツァレラは、フレッシュなパスタフィラータチーズで、私たちの水牛のミルク、塩、レンネットのみを使用して製造されています。手作業で行われる古代のモッツァーラ製法が特徴で、丸型または編み込み型で、50グラムから最大3キログラムまでのさまざまなサイズで提供されます。特に寒い時期には、モッツァレラは約28-30°Cで消費するとその香りを最もよく発揮するため、600ワットの電子レンジで約15秒間優しく温めるか、希望する場合は袋ごとぬるま湯に約15分間浸すことをお勧めします。最後に、モッツァレラは常に保存液に入れて保存し、冷蔵庫に入れないようにしてください。ミルクの原産地:イタリア。成分:水牛のミルク97%、ミルク、レンネット、塩。アレルゲン:乳糖 100gあたりのエネルギー値 1131.4 KJ / 270.3 Kcal脂肪 (飽和脂肪酸) 23.7g (14.6g)炭水化物 (糖類) 0.8g (0.8g)タンパク質 13.5g塩 0.95g