Raisu Goio 1929 1kg

ライス ゴイオ 1929は、バラッジャ・ビエッレゼとヴェルチェッリゼのDOPのサンタンドレア品種のライスです。これは、イタリア国内及び世界で同時に4つの特長を持つ唯一のライスです。 - バラッジャ・ビエッレゼとヴェルチェッリゼで栽培されています。これは世界で唯一のライスのDOPであり、トレーサビリティと品質保証を提供します。 - 土地のローテーションを用いて栽培されています：2年間の大豆の後にライスを播種します。この方法によって土壌は自然な窒素で豊かになり、雑草が除去されるため、除草剤や肥料の使用が制限されます。 - “干し”的に播種されています。地下に溝を掘っての播種技術により、水と農薬の使用が少なくなります：植物はより健康に成長し、土壌も酸素が供給されます。 - ライス ゴイオは、ライスの穀物の加工欠陥を0%に近づけることを選びましたが、基準では5%を許可しています。