Oliwa: Ekologiczna uprawa Moresca i Verdese na naszej farmie w Modice rodzi tę zdecydowaną oliwę: Biologiczna (Certyfikowana) Średnio lekkie owocowe nuty. Nuty dojrzałego pomidora i ziół, okrągłe i harmonijne z migdałowymi i roślinnymi akcentami. Idealna z surowymi i gotowanymi rybami. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność oparta jest na tradycji, odnawianej z ojca na syna, od 1953 roku. Tradycja w kierunku innowacji i badań rozwoju kulturowego terytorium. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszą olejarnię z kamieniami mielarskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio, jego żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok to wynik starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50. w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z zimnego tłoczenia przeprowadzanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Gatunki oliwek zbierane i tłoczone to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
Koszty wynoszą zł84,76, darmowa dostawa od zł0,00
Cena z VAT wliczonym
Oliwa: Ekologiczna uprawa Moresca i Verdese na naszej farmie w Modice rodzi tę zdecydowaną oliwę: Biologiczna (Certyfikowana) Średnio lekkie owocowe nuty. Nuty dojrzałego pomidora i ziół, okrągłe i harmonijne z migdałowymi i roślinnymi akcentami. Idealna z surowymi i gotowanymi rybami. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność oparta jest na tradycji, odnawianej z ojca na syna, od 1953 roku. Tradycja w kierunku innowacji i badań rozwoju kulturowego terytorium. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszą olejarnię z kamieniami mielarskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio, jego żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok to wynik starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50. w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z zimnego tłoczenia przeprowadzanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Gatunki oliwek zbierane i tłoczone to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
