
Oliwa: Ekologiczne uprawy Moresca i Verdese w naszej farmie w Modice dają początek tej zdecydowanej oliwie: Biologiczna (Certyfikowana) Średnio do lekko owocowych zapachów. Nuty dojrzałego pomidora i ziół, okrągła i harmonijna z migdałowymi i warzywnymi aromatami. Idealna z rybami surowymi i gotowanymi. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, odnawianej z ojca na syna, od 1953 roku. Tradycja w kierunku innowacji i badania kulturalnego rozwoju terytorium. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszy młyn oliwny z kamieniami mielącymi i prasami hydraulicznymi. Dziś, jego syn Giorgio, żona Anna Valeria oraz ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok jest wynikiem starannego rzemiosła, z szacunkiem dla natury i tradycji. Założona w latach 50-tych w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z tłoczenia na zimno przeprowadzonego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Zbiory i tłoczenie oliwek to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
Koszty wynoszą zł84,76, darmowa dostawa od zł0,00
Cena z VAT wliczonym
Oliwa: Ekologiczne uprawy Moresca i Verdese w naszej farmie w Modice dają początek tej zdecydowanej oliwie: Biologiczna (Certyfikowana) Średnio do lekko owocowych zapachów. Nuty dojrzałego pomidora i ziół, okrągła i harmonijna z migdałowymi i warzywnymi aromatami. Idealna z rybami surowymi i gotowanymi. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, odnawianej z ojca na syna, od 1953 roku. Tradycja w kierunku innowacji i badania kulturalnego rozwoju terytorium. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszy młyn oliwny z kamieniami mielącymi i prasami hydraulicznymi. Dziś, jego syn Giorgio, żona Anna Valeria oraz ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok jest wynikiem starannego rzemiosła, z szacunkiem dla natury i tradycji. Założona w latach 50-tych w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z tłoczenia na zimno przeprowadzonego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Zbiory i tłoczenie oliwek to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.