Oliwa: Organiczna uprawa Moresca i Verdese na naszej farmie w Modice daje życie tej zdecydowanej oliwie: Biologiczna (Certyfikowana). Średnie do lekkich owocowych aromatów; nuty dojrzałego pomidora i ziół; okrągła i harmonijna z nutami migdałowymi i warzywnymi. Idealna do surowych i gotowanych ryb. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność oparta jest na tradycji, odnawianej z ojca na syna od 1953 roku. Tradycja w kierunku innowacji i badań nad rozwojem kulturowym terytorium. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszą tłocznię z kamieniami młyńskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio, żona Anna Valeria oraz ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok jest wynikiem starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50-tych w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek jest produkowana w małych ilościach, z zimnego tłoczenia wykonywanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. Taki sposób pozwala osiągnąć najwyższą jakość organoleptyczną, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Odmiany oliwek zbieranych i tłoczonych to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
Koszty wynoszą zł84,76, darmowa dostawa od zł0,00
Cena z VAT wliczonym
Oliwa: Organiczna uprawa Moresca i Verdese na naszej farmie w Modice daje życie tej zdecydowanej oliwie: Biologiczna (Certyfikowana). Średnie do lekkich owocowych aromatów; nuty dojrzałego pomidora i ziół; okrągła i harmonijna z nutami migdałowymi i warzywnymi. Idealna do surowych i gotowanych ryb. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność oparta jest na tradycji, odnawianej z ojca na syna od 1953 roku. Tradycja w kierunku innowacji i badań nad rozwojem kulturowym terytorium. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszą tłocznię z kamieniami młyńskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio, żona Anna Valeria oraz ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok jest wynikiem starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50-tych w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek jest produkowana w małych ilościach, z zimnego tłoczenia wykonywanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. Taki sposób pozwala osiągnąć najwyższą jakość organoleptyczną, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Odmiany oliwek zbieranych i tłoczonych to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
