Oliwa: Ekologiczne uprawy Moresca i Verdese na naszej farmie w Modice dają życie tej wyrazistej oliwie: Bio (Certyfikowana) Średnio do lekko owocowych aromatów. Nuty dojrzałego pomidora i ziół, okrągłe i harmonijne z aromatami migdałów i warzyw. Idealna z surową i gotowaną rybą. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność jest oparta na tradycji, odnawianej z ojca na syna, od 1953 roku. Tradycja wobec innowacji i poszukiwanie kulturowego rozwoju terytorium. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszy młyn olejarski z kamieniami młyńskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio, jego żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok jest wynikiem starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50-tych w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z zimnego wycisku przeprowadzanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorach oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Zbiory oliwek wykorzystywanych w produkcji to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
Koszty wynoszą zł84,76, darmowa dostawa od zł0,00
Cena z VAT wliczonym
Oliwa: Ekologiczne uprawy Moresca i Verdese na naszej farmie w Modice dają życie tej wyrazistej oliwie: Bio (Certyfikowana) Średnio do lekko owocowych aromatów. Nuty dojrzałego pomidora i ziół, okrągłe i harmonijne z aromatami migdałów i warzyw. Idealna z surową i gotowaną rybą. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność jest oparta na tradycji, odnawianej z ojca na syna, od 1953 roku. Tradycja wobec innowacji i poszukiwanie kulturowego rozwoju terytorium. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszy młyn olejarski z kamieniami młyńskimi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio, jego żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok jest wynikiem starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50-tych w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z zimnego wycisku przeprowadzanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorach oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Zbiory oliwek wykorzystywanych w produkcji to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
