Oliwa: Ekologiczne uprawy Moresca i Verdese na naszej farmie w Modice daje życie tej zdecydowanej oliwie: Organiczna (certyfikowana) średnio do lekko owocowych zapachów. Nuty dojrzałego pomidora i ziół, okrągła i harmonijna z migdałowymi i warzywnymi nutami. Doskonała z surową i gotowaną rybą. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, odnawianej z ojca na syna od 1953 roku. Tradycja w stronę innowacji i badań nad rozwojem kulturowym regionu. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszą olejarnię z kamieniami mielącymi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio, żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok to wynik starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50-tych w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z zimnego tłoczenia, wykonywanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Odmiany oliwek zbieranych i tłoczonych to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
Koszty wynoszą zł84,76, darmowa dostawa od zł0,00
Cena z VAT wliczonym
Oliwa: Ekologiczne uprawy Moresca i Verdese na naszej farmie w Modice daje życie tej zdecydowanej oliwie: Organiczna (certyfikowana) średnio do lekko owocowych zapachów. Nuty dojrzałego pomidora i ziół, okrągła i harmonijna z migdałowymi i warzywnymi nutami. Doskonała z surową i gotowaną rybą. O producencie: Ruta to rodzina. Działalność opiera się na tradycji, odnawianej z ojca na syna od 1953 roku. Tradycja w stronę innowacji i badań nad rozwojem kulturowym regionu. Założyciel, Francesco Ruta (Don Ciccio), zbudował pierwszą olejarnię z kamieniami mielącymi i prasami hydraulicznymi. Dziś jego syn Giorgio, żona Anna Valeria i ich dzieci kontynuują działalność z tą samą pasją. Każdy krok to wynik starannego rzemiosła, z poszanowaniem natury i tradycji. Założona w latach 50-tych w Castelluccio (Sycylia), oliwa z oliwek produkowana jest w małych ilościach, z zimnego tłoczenia, wykonywanego w ciągu pierwszych 6-8 godzin po zbiorze oliwek. To sposób na osiągnięcie najwyższej jakości organoleptycznej, nawet kosztem utraty dużych ilości produktu. Odmiany oliwek zbieranych i tłoczonych to: Moresca, Verdese, Tonda Iblea, Biancolilla i Nocellara del Belice.
