Моцарелла без лактозы изготовлена из делактозированного молока наших буйволиц, соли и сычужного фермента. Молоко такое же, как и для традиционной моцареллы из буйволиного молока, поэтому вкус идентичен. Разница заключается в процессе производства, где молоко делактозируется. Необходимость производства моцареллы без лактозы возникла, чтобы позволить людям с непереносимостью лактозы употреблять моцареллу или блюда на её основе. Она также рекомендуется тем, кто часто и в больших количествах потребляет молочные продукты. Доступна в круглой форме, аверсане, маленьких шариках, кусочках или в виде косички, от 100 г до 3 кг, доступна исключительно по заказу. Для лучшего вкуса в особенно холодные периоды рекомендуется слегка разогревать в микроволновке при мощности 600 ватт около 15 секунд или, если хотите, погрузить весь пакет в тёплую воду примерно на 15 минут. Происхождение молока: Италия.
Цена с НДС включительно
Моцарелла без лактозы изготовлена из делактозированного молока наших буйволиц, соли и сычужного фермента. Молоко такое же, как и для традиционной моцареллы из буйволиного молока, поэтому вкус идентичен. Разница заключается в процессе производства, где молоко делактозируется. Необходимость производства моцареллы без лактозы возникла, чтобы позволить людям с непереносимостью лактозы употреблять моцареллу или блюда на её основе. Она также рекомендуется тем, кто часто и в больших количествах потребляет молочные продукты. Доступна в круглой форме, аверсане, маленьких шариках, кусочках или в виде косички, от 100 г до 3 кг, доступна исключительно по заказу. Для лучшего вкуса в особенно холодные периоды рекомендуется слегка разогревать в микроволновке при мощности 600 ватт около 15 секунд или, если хотите, погрузить весь пакет в тёплую воду примерно на 15 минут. Происхождение молока: Италия.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
