Motsarella Kostanzo s molokom buivola bez laktozy (250 g / 8 sht)

Моцарелла без лактозы сделана из молока наших делактозированных буйволов, делактозированного молока, соли и сычуга. Молоко такое же, как и для производства традиционной моцареллы из буйволиного молока, поэтому вкус остается идентичным. Разница заключается в процессе производства, где молоко делактозируется. Необходимость производить моцареллу без лактозы вызвана тем, чтобы позволить людям с непереносимостью употреблять моцареллу или блюда, в состав которых она входит, но не только! Она также рекомендована для тех, кто часто потребляет и чрезмерно употребляет молочные продукты. Доступна в круглой форме, аверсана, бочонках, кусочках или в косичке, начиная от минимум 100 г до максимума 3 кг, доступна только по предварительному заказу. Чтобы насладиться ей в полной мере, в особенно холодные периоды, так как моцарелла лучше всего раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем разогревать её осторожно в микроволновой печи при 600 ваттах в течение около 15 секунд или, если вы хотите, погрузить её вместе с упаковкой в теплую воду на около 15 минут. Происхождение молока: Италия.