Моцарелла без лактозы сделана из молока наших буйволиц, делактозированного молока, соли и сычужного фермента. Молоко то же, что и используется для производства традиционной моцареллы из буйволиного молока, по этой причине вкус получается идентичным. Разница происходит на этапе производства, где молоко делактозируется. Необходимость производить моцареллу без лактозы возникает для того, чтобы позволить людям с непереносимостью употреблять моцареллу, или блюда из нее, но не только! Она также подходит для тех, кто часто и чрезмерно употребляет молочные продукты. Доступна в круглой форме, аверсана, бочонки, кусочки или тройник, начиная с минимума 100 г до максимума 3 кг, доступна исключительно по заказу. Для лучшего наслаждения, в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, рекомендуем осторожно разогревать ее в микроволновой печи на 600 ватт в течение примерно 15 секунд или, если вам удобно, погрузить ее с целой упаковкой в теплую воду на 15 минут. Происхождение молока: Италия.
Цена с НДС включительно
Моцарелла без лактозы сделана из молока наших буйволиц, делактозированного молока, соли и сычужного фермента. Молоко то же, что и используется для производства традиционной моцареллы из буйволиного молока, по этой причине вкус получается идентичным. Разница происходит на этапе производства, где молоко делактозируется. Необходимость производить моцареллу без лактозы возникает для того, чтобы позволить людям с непереносимостью употреблять моцареллу, или блюда из нее, но не только! Она также подходит для тех, кто часто и чрезмерно употребляет молочные продукты. Доступна в круглой форме, аверсана, бочонки, кусочки или тройник, начиная с минимума 100 г до максимума 3 кг, доступна исключительно по заказу. Для лучшего наслаждения, в особенно холодные периоды, поскольку моцарелла лучше раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, рекомендуем осторожно разогревать ее в микроволновой печи на 600 ватт в течение примерно 15 секунд или, если вам удобно, погрузить ее с целой упаковкой в теплую воду на 15 минут. Происхождение молока: Италия.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
