Motsarella Kostantso s molokom buyvóla bez laktózy (250 g / 4 sht)

Безлактозная моцарелла сделана из безлактозного молока наших буйволов, безлактозного молока, соли и сычужного фермента. Молоко такое же, как и для традиционной моцареллы из буйволиного молока; по этой причине вкус получается идентичным. Разница возникает на этапе производства, когда молоко становится безлактозным. Необходимость производить моцареллу без лактозы возникает, чтобы позволить людям, страдающим непереносимостью, употреблять моцареллу или блюда из нее, но не только! Она также подходит для тех, кто часто и в избытке потребляет молочные продукты. Доступна в круглой форме, аверсане, кусочками, либо в косичке, от минимальных 100 г до максимальных 3 кг, доступна исключительно по заказу. Чтобы лучше насладиться ею, в особенно холодные периоды, так как моцарелла лучше всего раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30°C, мы рекомендуем аккуратно разогреть её в микроволновке при 600 ватт в течение примерно 15 секунд или, если угодно, погрузить её с целым пакетом в теплую воду на примерно 15 минут. Происхождение молока: Италия.