Моцарелла без лактозы изготовлена из обезлактозенного молока наших буйволиц, обезлактозенного молока, соли и сычужного фермента. Молоко такое же, как и для традиционной моцареллы из буйволиного молока, поэтому вкус идентичен. Разница заключается в процессе производства, где молоко обезлактозивается. Она доступна в круглой форме, аверсане, в виде маленьких шариков, кусочков или косички, от 100 г до 3 кг, доступна только по заказу. Для лучшего вкуса в холодное время года, так как моцарелла раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30 °C, рекомендуется слегка разогреть её в микроволновке на 600 ватт примерно 15 секунд или, если хотите, погрузить весь пакет в тёплую воду примерно на 15 минут. Происхождение молока: Италия.
Цена с НДС включительно
Моцарелла без лактозы изготовлена из обезлактозенного молока наших буйволиц, обезлактозенного молока, соли и сычужного фермента. Молоко такое же, как и для традиционной моцареллы из буйволиного молока, поэтому вкус идентичен. Разница заключается в процессе производства, где молоко обезлактозивается. Она доступна в круглой форме, аверсане, в виде маленьких шариков, кусочков или косички, от 100 г до 3 кг, доступна только по заказу. Для лучшего вкуса в холодное время года, так как моцарелла раскрывает свои ароматы при температуре около 28-30 °C, рекомендуется слегка разогреть её в микроволновке на 600 ватт примерно 15 секунд или, если хотите, погрузить весь пакет в тёплую воду примерно на 15 минут. Происхождение молока: Италия.
| Энергия (ккал) | 270,3 |
| Углеводы (г) | 0,8 |
| из которых сахара (г) | 0,8 |
| Жиры (г) | 23,7 |
| из которых насыщенные (г) | 14,6 |
| Белки (г) | 13,5 |
| Распродажа | 0,95 |
