La crevette rouge de Méditerranée, Aristeomorpha Foliacea, est pêchée au chalut et congelée à bord grâce aux technologies les plus avancées. La crevette rouge se distingue des autres crevettes par sa couleur rouge caractéristique, son goût doux et ses chairs rosées particulièrement juteuses. De plus, contrairement à d'autres espèces, elle présente des dents sur le rostre. Elles mesurent jusqu'à 22 cm, vivent en groupe à des profondeurs comprises entre 200 et 1000 mètres et se reproduisent au printemps et en été. Idéales pour toute préparation.
Prix TTC
La crevette rouge de Méditerranée, Aristeomorpha Foliacea, est pêchée au chalut et congelée à bord grâce aux technologies les plus avancées. La crevette rouge se distingue des autres crevettes par sa couleur rouge caractéristique, son goût doux et ses chairs rosées particulièrement juteuses. De plus, contrairement à d'autres espèces, elle présente des dents sur le rostre. Elles mesurent jusqu'à 22 cm, vivent en groupe à des profondeurs comprises entre 200 et 1000 mètres et se reproduisent au printemps et en été. Idéales pour toute préparation.
