
तेल: मोरेस्का किस्म, अपने अविस्मरणीय सुगंध संतुलन के साथ, हमारे परिवार के पूर्वज और संस्थापक: डॉन चिचो के नाम समर्पित मिश्रण में प्रमुख है। हरे रंग के साथ पीले रंग के छायाएँ, मध्यम-गंभीर फलदार सुगंध, जिसमें आटिचोक और ताजा घास की स्पष्ट सुगंध होती है और एक हल्की बादाम की सुगंध होती है। तीव्र जड़ी-बूटियों की सुगंध के साथ, फूलों की सुगंधित, शुरुआत में मीठा, एक सुखद कड़वाहट के साथ और एक महत्वपूर्ण लेकिन अत्यधिक मसालेदार। काफी तरल। इसे ग्रिल किए हुए मांस, ब्रूशेटा और सब्जियों के साथ जोड़ा जाए। उत्पादक के बारे में: रूटा एक परिवार है। यह गतिविधि परंपरा पर आधारित है, पिता से पुत्र तक, 1953 से। नवाचार और क्षेत्रीय सांस्कृतिक विकास की खोज के प्रति परंपरा। संस्थापक, फ्रांसेस्को रूटा (डॉन चिचो), ने पहले तेल मिल का निर्माण किया जिसमें पीसने और हाइड्रोलिक प्रेस शामिल थे। आज, उनके पुत्र जॉर्जियो और उनकी पत्नी अन्ना वलेरिया, और उनके बच्चे, उसी जुनून के साथ व्यवसाय को आगे बढ़ाते हैं। हर कदम सावधानीपूर्वक शिल्पकला का परिणाम है, जो प्राकृतिक और परंपराओं का सम्मान करता है। 50 के दशक में कैस्टेल्लुचियो (सिसिली) में स्थापित, जैतून का तेल छोटे मात्रा में उत्पादित होता है, पहले 6-8 घंटों के भीतर जैतून के संग्रह के बाद ठंडा निष्कर्षण द्वारा। यह उत्पाद की बड़े मात्रा के नुकसान की कीमत पर उच्चतम अंगिक गुणवत्ता प्राप्त करने का तरीका है। फसल से काटे और दबाए गए जैतून की किस्में हैं: मोरेस्का, वर्देस, टोंडा इब्लिया, बियानकोलिला और नोसेलारा डेल बेलिसे।
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तेल: मोरेस्का किस्म, अपने अविस्मरणीय सुगंध संतुलन के साथ, हमारे परिवार के पूर्वज और संस्थापक: डॉन चिचो के नाम समर्पित मिश्रण में प्रमुख है। हरे रंग के साथ पीले रंग के छायाएँ, मध्यम-गंभीर फलदार सुगंध, जिसमें आटिचोक और ताजा घास की स्पष्ट सुगंध होती है और एक हल्की बादाम की सुगंध होती है। तीव्र जड़ी-बूटियों की सुगंध के साथ, फूलों की सुगंधित, शुरुआत में मीठा, एक सुखद कड़वाहट के साथ और एक महत्वपूर्ण लेकिन अत्यधिक मसालेदार। काफी तरल। इसे ग्रिल किए हुए मांस, ब्रूशेटा और सब्जियों के साथ जोड़ा जाए। उत्पादक के बारे में: रूटा एक परिवार है। यह गतिविधि परंपरा पर आधारित है, पिता से पुत्र तक, 1953 से। नवाचार और क्षेत्रीय सांस्कृतिक विकास की खोज के प्रति परंपरा। संस्थापक, फ्रांसेस्को रूटा (डॉन चिचो), ने पहले तेल मिल का निर्माण किया जिसमें पीसने और हाइड्रोलिक प्रेस शामिल थे। आज, उनके पुत्र जॉर्जियो और उनकी पत्नी अन्ना वलेरिया, और उनके बच्चे, उसी जुनून के साथ व्यवसाय को आगे बढ़ाते हैं। हर कदम सावधानीपूर्वक शिल्पकला का परिणाम है, जो प्राकृतिक और परंपराओं का सम्मान करता है। 50 के दशक में कैस्टेल्लुचियो (सिसिली) में स्थापित, जैतून का तेल छोटे मात्रा में उत्पादित होता है, पहले 6-8 घंटों के भीतर जैतून के संग्रह के बाद ठंडा निष्कर्षण द्वारा। यह उत्पाद की बड़े मात्रा के नुकसान की कीमत पर उच्चतम अंगिक गुणवत्ता प्राप्त करने का तरीका है। फसल से काटे और दबाए गए जैतून की किस्में हैं: मोरेस्का, वर्देस, टोंडा इब्लिया, बियानकोलिला और नोसेलारा डेल बेलिसे।