तेल: मोरेस्का किस्म, अपनी अद्वितीय सुगंधित संतुलन के साथ, हमारे परिवार के पूर्वज और संस्थापक: डॉन चिच्चियो के लिए समर्पित मिश्रण में प्रमुख है। पीले रंग के प्रतिबिंबों के साथ हरे रंग का, मध्यम-तीव्र फलदार सुगंध, आटिचोक और ताजा घास की स्पष्ट सुगंध और एक हल्की बादाम की खुशबू के साथ। स्पष्ट रूप से जड़ी-बूटियों के साथ फूलों की सुगंध, शुरुआत में मीठा, एक सुखद कड़वाहट और एक महत्वपूर्ण लेकिन अत्यधिक नहीं तीव्रता के साथ। काफी तरल। इसे ग्रिल किए हुए मांस, ब्रुशेट्टा और सब्जियों के साथ मिलाएं। उत्पादक के बारे में: रूता एक परिवार है। व्यवसाय परंपरा पर आधारित है, पिता से पुत्र तक, 1953 से। परंपरा से नवाचार और क्षेत्रीय सांस्कृतिक विकास की खोज। संस्थापक, फ्रांसेस्को रूता (डॉन चिच्चियो), ने पहले तेल मिल का निर्माण किया जिसमें पत्थर और हाइड्रोलिक प्रेस शामिल थे। आज, उनका बेटा जॉर्जियो, उनकी पत्नी अन्ना वलेरिया और उनके बच्चे व्यवसाय को उसी जुनून के साथ आगे बढ़ाते हैं। प्रत्येक कदम एक सटीक शिल्प कार्य का परिणाम है, जो प्रकृति और परंपराओं का सम्मान करते हुए। 1950 के दशक में स्थापित, कैस्टेल्लुचियो (सिसिली) में, जैतून का तेल छोटे मात्रा में, पहले 6-8 घंटों के भीतर ठंड से निकाले जाने के द्वारा उत्पादित किया जाता है। यह उच्चतम गुणात्मक गुणवत्ता को हासिल करने का तरीका है भले ही बड़े उत्पाद की मात्रा को खोने की कीमत पर। एकत्रित और दबाए गए जैतून की किस्में हैं: मोरेस्का, वर्डेसे, टोंडा इबेलिया, बियांकोलिला और नोसेल्लारा डेल बेलिसे।
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तेल: मोरेस्का किस्म, अपनी अद्वितीय सुगंधित संतुलन के साथ, हमारे परिवार के पूर्वज और संस्थापक: डॉन चिच्चियो के लिए समर्पित मिश्रण में प्रमुख है। पीले रंग के प्रतिबिंबों के साथ हरे रंग का, मध्यम-तीव्र फलदार सुगंध, आटिचोक और ताजा घास की स्पष्ट सुगंध और एक हल्की बादाम की खुशबू के साथ। स्पष्ट रूप से जड़ी-बूटियों के साथ फूलों की सुगंध, शुरुआत में मीठा, एक सुखद कड़वाहट और एक महत्वपूर्ण लेकिन अत्यधिक नहीं तीव्रता के साथ। काफी तरल। इसे ग्रिल किए हुए मांस, ब्रुशेट्टा और सब्जियों के साथ मिलाएं। उत्पादक के बारे में: रूता एक परिवार है। व्यवसाय परंपरा पर आधारित है, पिता से पुत्र तक, 1953 से। परंपरा से नवाचार और क्षेत्रीय सांस्कृतिक विकास की खोज। संस्थापक, फ्रांसेस्को रूता (डॉन चिच्चियो), ने पहले तेल मिल का निर्माण किया जिसमें पत्थर और हाइड्रोलिक प्रेस शामिल थे। आज, उनका बेटा जॉर्जियो, उनकी पत्नी अन्ना वलेरिया और उनके बच्चे व्यवसाय को उसी जुनून के साथ आगे बढ़ाते हैं। प्रत्येक कदम एक सटीक शिल्प कार्य का परिणाम है, जो प्रकृति और परंपराओं का सम्मान करते हुए। 1950 के दशक में स्थापित, कैस्टेल्लुचियो (सिसिली) में, जैतून का तेल छोटे मात्रा में, पहले 6-8 घंटों के भीतर ठंड से निकाले जाने के द्वारा उत्पादित किया जाता है। यह उच्चतम गुणात्मक गुणवत्ता को हासिल करने का तरीका है भले ही बड़े उत्पाद की मात्रा को खोने की कीमत पर। एकत्रित और दबाए गए जैतून की किस्में हैं: मोरेस्का, वर्डेसे, टोंडा इबेलिया, बियांकोलिला और नोसेल्लारा डेल बेलिसे।
