तेल: मोरेस्का का कल्टीवर, जिसकी अनोखी सुगंध का संतुलन हमारे परिवार के पहले प्रमुख और संस्थापक: डों सिस्सियो के लिए समर्पित मिश्रण में प्रमुख है। हरा रंग पीलेपन के संकेतों के साथ। मध्यम-तीव्र फलदायक सुगंध, आर्टिचोक और ताजा घास के स्पष्ट नोटों के साथ और बादाम की हल्की गंध। स्पष्ट रूप से हरी घास के नोटों के साथ, शुरुआती मीठा, एक सुखद कड़वाहट और एक महत्वपूर्ण लेकिन अत्यधिक नहीं तीखापन। अपेक्षाकृत तरल। ग्रिल्ड मीट, ब्रुश्केटा और सब्जियों के साथ मिलाता है। निर्माता के बारे में: रुटा एक परिवार है। यह व्यवसाय एक परंपरा पर आधारित है, जो पिता से पुत्र को 1953 से नवीकरण के साथ। परंपरा से नवाचार और क्षेत्र के सांस्कृतिक विकास की खोज। संस्थापक, फ्रांसेस्को रुटा (डों सिस्सियो) ने पहले तेल मिल का निर्माण किया जिसमें चक्के और हाइड्रोलिक प्रेस थे। आज, उनके बेटे जॉर्जियो और उनकी पत्नी अन्ना वालेरिया, और उनके बच्चे, उसी जुनून के साथ कार्य सुनियोजित करते हैं। प्रत्येक कदम एक सावधानीपूर्वक कारीगरी का फल है, प्रकृति और परंपराओं के सम्मान में। 1950 के दशक में कैस्टेल्लुचियो (सिसिली) में स्थापित, जैतून का तेल छोटी मात्रा में उत्पादित किया जाता है, पहले 6-8 घंटे के भीतर ठंडे दबाव से निकाला जाता है। यह सर्वोच्च गुणात्मक विशेषताओं को प्राप्त करने का तरीका है भले ही इससे उत्पाद की बड़ी मात्रा खोने का जोखिम हो। इकट्ठा की गई और दबाई गई जैतून की किस्में हैं: मोरेस्का, वर्देसे, टोंडा इब्लिया, बियान्कोलिला और नॉसेलारा डेल बेलिसे।
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तेल: मोरेस्का का कल्टीवर, जिसकी अनोखी सुगंध का संतुलन हमारे परिवार के पहले प्रमुख और संस्थापक: डों सिस्सियो के लिए समर्पित मिश्रण में प्रमुख है। हरा रंग पीलेपन के संकेतों के साथ। मध्यम-तीव्र फलदायक सुगंध, आर्टिचोक और ताजा घास के स्पष्ट नोटों के साथ और बादाम की हल्की गंध। स्पष्ट रूप से हरी घास के नोटों के साथ, शुरुआती मीठा, एक सुखद कड़वाहट और एक महत्वपूर्ण लेकिन अत्यधिक नहीं तीखापन। अपेक्षाकृत तरल। ग्रिल्ड मीट, ब्रुश्केटा और सब्जियों के साथ मिलाता है। निर्माता के बारे में: रुटा एक परिवार है। यह व्यवसाय एक परंपरा पर आधारित है, जो पिता से पुत्र को 1953 से नवीकरण के साथ। परंपरा से नवाचार और क्षेत्र के सांस्कृतिक विकास की खोज। संस्थापक, फ्रांसेस्को रुटा (डों सिस्सियो) ने पहले तेल मिल का निर्माण किया जिसमें चक्के और हाइड्रोलिक प्रेस थे। आज, उनके बेटे जॉर्जियो और उनकी पत्नी अन्ना वालेरिया, और उनके बच्चे, उसी जुनून के साथ कार्य सुनियोजित करते हैं। प्रत्येक कदम एक सावधानीपूर्वक कारीगरी का फल है, प्रकृति और परंपराओं के सम्मान में। 1950 के दशक में कैस्टेल्लुचियो (सिसिली) में स्थापित, जैतून का तेल छोटी मात्रा में उत्पादित किया जाता है, पहले 6-8 घंटे के भीतर ठंडे दबाव से निकाला जाता है। यह सर्वोच्च गुणात्मक विशेषताओं को प्राप्त करने का तरीका है भले ही इससे उत्पाद की बड़ी मात्रा खोने का जोखिम हो। इकट्ठा की गई और दबाई गई जैतून की किस्में हैं: मोरेस्का, वर्देसे, टोंडा इब्लिया, बियान्कोलिला और नॉसेलारा डेल बेलिसे।
