ṭreśiyā koṣṭānjo vid baphēlo dūdh (500 g / 4 pīs)

हमारी ट्रेशिया बफेलो दूध से बनी एक ताज़ा ताज़ी चीज़ है और इसे हमारे बफेलो के दूध से पूरी तरह से बनाया गया है। इसे मोज़ज़रे की पुरातन शिल्प प्रक्रिया से बनाया जाता है और यह विभिन्न आकारों में उपलब्ध है, कम से कम 100 ग्राम से लेकर अधिकतम 3 किलोग्राम तक। इसे सबसे अच्छा स्वाद लेने के लिए, विशेष रूप से ठंडे समय में, क्योंकि मोज़ेरेला अपने सुगंध को सबसे अच्छा व्यक्त करती है यदि इसे लगभग 28-30°C के तापमान पर खाया जाए, हम सलाह देते हैं कि इसे 600 वाट पर लगभग 15 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में धीरे-धीरे गरम किया जाए या, यदि वांछित हो, इसे पूरी थैली के साथ गर्म पानी में लगभग 15 मिनट के लिए डुबोया जाए। हमेशा मोज़ेरेला को उसके सुरक्षा तरल में ही रखें और उसे फ्रिज में न रखें। हमारी बफेलो दूध वाली मोज़ेरेला को 2023, 2024 और 2025 में गाम्बरो रोसो द्वारा TOP ITALIAN FOOD पुरस्कार मिला है।