Vår treccia med bufalmjölk är en färsk filadost och tillverkas uteslutande av mjölken från våra bufflar, salt och löpe. Den kännetecknas av en gammal hantverksprocess av mozzatur och finns i olika storlekar, från ett minimum av 100 g upp till ett maximum av 3 kg. För att njuta av den på bästa sätt, under särskilt kalla perioder, eftersom mozzarella uttrycker sina aromer bäst om den konsumeras vid en temperatur på cirka 28-30°C, rekommenderar vi att försiktigt värma den i mikrovågsugnen på 600 watt i cirka 15 sekunder eller, om man så önskar, doppa den med hela förpackningen i ljummet vatten i cirka 15 minuter. Det rekommenderas alltid att förvara mozzarella i sin marinad och att inte förvara den i kylskåp. Vår Mozzarella med bufalmjölk har tilldelats TOP ITALIAN FOOD av Gambero Rosso 2023, 2024 och 2025.
| Energi (kcal) | 270,3 |
| Kolhydrater (g) | 0,8 |
| varav socker (g) | 0,8 |
| Fett (g) | 23,7 |
| varav mättat fett (g) | 14,6 |
| Proteiner (g) | 13,5 |
| Rea (g) | 0,95 |
Vår treccia med bufalmjölk är en färsk filadost och tillverkas uteslutande av mjölken från våra bufflar, salt och löpe. Den kännetecknas av en gammal hantverksprocess av mozzatur och finns i olika storlekar, från ett minimum av 100 g upp till ett maximum av 3 kg. För att njuta av den på bästa sätt, under särskilt kalla perioder, eftersom mozzarella uttrycker sina aromer bäst om den konsumeras vid en temperatur på cirka 28-30°C, rekommenderar vi att försiktigt värma den i mikrovågsugnen på 600 watt i cirka 15 sekunder eller, om man så önskar, doppa den med hela förpackningen i ljummet vatten i cirka 15 minuter. Det rekommenderas alltid att förvara mozzarella i sin marinad och att inte förvara den i kylskåp. Vår Mozzarella med bufalmjölk har tilldelats TOP ITALIAN FOOD av Gambero Rosso 2023, 2024 och 2025.
Kostnader på kr765,41, gratis från kr1 084,05
Pris inklusive moms
