Vår treccia med buffelmjölk är en färsk ost med brunad deg och är tillverkad uteslutande av mjölken från våra bufflar, salt och löpe. Den kännetecknas av en gammal hantverksprocess för mozzarellatillverkning och finns i olika storlekar, från minimi 100 g upp till maximalt 3 kg. För att njuta av den bäst, under särskilt kalla perioder, eftersom mozzarellan uttrycker sina aromer bäst när den konsumeras vid en temperatur av cirka 28-30°C, rekommenderar vi att försiktigt värma den i mikrovågsugnen på 600 watt i cirka 15 sekunder eller, om så önskas, att doppa den tillsammans med hela förpackningen i varmt vatten i cirka 15 minuter. Det rekommenderas alltid att förvara mozzarellan i sin lag och att inte förvara den i kylskåp. Vår Mozzarella med buffelmjölk har utsetts till TOP ITALIAN FOOD av Gambero Rosso 2023, 2024 och 2025.
| Energi (kcal) | 270,3 |
| Kolhydrater (g) | 0,8 |
| varav socker (g) | 0,8 |
| Fett (g) | 23,7 |
| varav mättat fett (g) | 14,6 |
| Proteiner (g) | 13,5 |
| Rea (g) | 0,95 |
Vår treccia med buffelmjölk är en färsk ost med brunad deg och är tillverkad uteslutande av mjölken från våra bufflar, salt och löpe. Den kännetecknas av en gammal hantverksprocess för mozzarellatillverkning och finns i olika storlekar, från minimi 100 g upp till maximalt 3 kg. För att njuta av den bäst, under särskilt kalla perioder, eftersom mozzarellan uttrycker sina aromer bäst när den konsumeras vid en temperatur av cirka 28-30°C, rekommenderar vi att försiktigt värma den i mikrovågsugnen på 600 watt i cirka 15 sekunder eller, om så önskas, att doppa den tillsammans med hela förpackningen i varmt vatten i cirka 15 minuter. Det rekommenderas alltid att förvara mozzarellan i sin lag och att inte förvara den i kylskåp. Vår Mozzarella med buffelmjölk har utsetts till TOP ITALIAN FOOD av Gambero Rosso 2023, 2024 och 2025.
Kostnader på kr768,90, gratis från kr1 089,00
