Büffel sütü ile yapılan mozzarella'mız taze bir peynir türüdür ve sadece kendi bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir mayası ile üretilmektedir. Eski bir el yapımı mozelleme sürecine özgü bir özellik taşımaktadır ve yuvarlak ya da üç püskül olarak, en az 60 gr'dan 3 kg'a kadar farklı boyutlarda mevcuttur. En iyi tadı alabilmek için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella'nın en iyi aromalarını 28-30°C sıcaklığında tüketerek ifade ettiğini unutmayın, 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye boyunca mikrodalgada nazikçe ısıtmanızı veya isterseniz, tüm paketi sıcak suya yaklaşık 15 dakika daldırmanızı öneririz. Mozzarella'nın her zaman kendi suyunda saklanması ve buzdolabında saklanmaması önerilmektedir. Büffel sütü ile yaptığımız Mozzarella, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP ITALIAN FOOD ödülü ile ödüllendirilmiştir.
KDV dahil fiyat
Büffel sütü ile yapılan mozzarella'mız taze bir peynir türüdür ve sadece kendi bufalalarımızın sütü, tuz ve peynir mayası ile üretilmektedir. Eski bir el yapımı mozelleme sürecine özgü bir özellik taşımaktadır ve yuvarlak ya da üç püskül olarak, en az 60 gr'dan 3 kg'a kadar farklı boyutlarda mevcuttur. En iyi tadı alabilmek için, özellikle soğuk dönemlerde, mozzarella'nın en iyi aromalarını 28-30°C sıcaklığında tüketerek ifade ettiğini unutmayın, 600 watt'ta yaklaşık 15 saniye boyunca mikrodalgada nazikçe ısıtmanızı veya isterseniz, tüm paketi sıcak suya yaklaşık 15 dakika daldırmanızı öneririz. Mozzarella'nın her zaman kendi suyunda saklanması ve buzdolabında saklanmaması önerilmektedir. Büffel sütü ile yaptığımız Mozzarella, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP ITALIAN FOOD ödülü ile ödüllendirilmiştir.
| Enerji (kcal) | 270,3 |
| Karbonhidrat (g) | 0,8 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 23,7 |
| doymuş yağ (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| İndirim (g) | 0,95 |
