Bizim bufalo sütüyle yapılan mozzarella, taze bir mozzarella peyniridir ve sadece bizlerin bufalalarından elde edilen süt, tuz ve peynir altı suyu ile üretilir. Eski bir geleneksel bir mozzarella sürecini yansıtır ve yuvarlak ya da üçlü şeklinde, minimum 60 gr'dan maksimum 3 kg'a kadar çeşitli boyutlarda bulunabilir. En iyi şekilde tadını çıkarmak için, özellikle soğuk aylarda, mozzarella 28-30°C civarında bir sıcaklıkta tüketildiğinde en iyi aromalarını sergilemektedir, bu nedenle 600 watt'lık bir mikrodalgada yaklaşık 15 saniye nazikçe ısınması veya istenirse, bütün torbayı ılık suya yaklaşık 15 dakika ile sokması önerilmektedir. Mozzarella her zaman sıvısında saklanmalı ve buzdolabına konmamalıdır. Bizim bufalo sütüyle yapılan Mozzarella, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP İTALIAN FOOD ödülüyle ödüllendirilmiştir.
KDV dahil fiyat
Bizim bufalo sütüyle yapılan mozzarella, taze bir mozzarella peyniridir ve sadece bizlerin bufalalarından elde edilen süt, tuz ve peynir altı suyu ile üretilir. Eski bir geleneksel bir mozzarella sürecini yansıtır ve yuvarlak ya da üçlü şeklinde, minimum 60 gr'dan maksimum 3 kg'a kadar çeşitli boyutlarda bulunabilir. En iyi şekilde tadını çıkarmak için, özellikle soğuk aylarda, mozzarella 28-30°C civarında bir sıcaklıkta tüketildiğinde en iyi aromalarını sergilemektedir, bu nedenle 600 watt'lık bir mikrodalgada yaklaşık 15 saniye nazikçe ısınması veya istenirse, bütün torbayı ılık suya yaklaşık 15 dakika ile sokması önerilmektedir. Mozzarella her zaman sıvısında saklanmalı ve buzdolabına konmamalıdır. Bizim bufalo sütüyle yapılan Mozzarella, 2023, 2024 ve 2025 yıllarında Gambero Rosso tarafından TOP İTALIAN FOOD ödülüyle ödüllendirilmiştir.
| Enerji (kcal) | 270,3 |
| Karbonhidrat (g) | 0,8 |
| şekerler (g) | 0,8 |
| Yağlar (g) | 23,7 |
| doymuş yağ (g) | 14,6 |
| Protein (g) | 13,5 |
| İndirim (g) | 0,95 |
