Les gambas carabineros sont pêchées dans l'Oceano Atlantico au large du Marocco à l'aide de chaluts. Sélectionnées à la main et conditionnées, elles sont immédiatement congelées à bord en utilisant des technologies de pointe. Elles se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse, et leur saveur douce et délicate. Particulièrement prisées cuites, elles conviennent néanmoins à toutes sortes de préparations.
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Les gambas carabineros sont pêchées dans l'Oceano Atlantico au large du Marocco à l'aide de chaluts. Sélectionnées à la main et conditionnées, elles sont immédiatement congelées à bord en utilisant des technologies de pointe. Elles se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse, et leur saveur douce et délicate. Particulièrement prisées cuites, elles conviennent néanmoins à toutes sortes de préparations.
