Les gambas carabineros sont pêchées dans l'océan Atlantico au large du Marocco à l'aide de chaluts. Sélectionnées à la main et conditionnées, elles sont immédiatement congelées à bord grâce aux technologies les plus avancées. Elles se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse et leur saveur douce et délicate. Particulièrement utilisées cuites, elles restent cependant idéales pour toute préparation.
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Les gambas carabineros sont pêchées dans l'océan Atlantico au large du Marocco à l'aide de chaluts. Sélectionnées à la main et conditionnées, elles sont immédiatement congelées à bord grâce aux technologies les plus avancées. Elles se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse et leur saveur douce et délicate. Particulièrement utilisées cuites, elles restent cependant idéales pour toute préparation.
