Les gambas carabineros sont pêchées dans l'océan Atlantique au large du Maroc à l'aide de chaluts. Sélectionnés à la main et conditionnés, ils sont immédiatement congelés à bord grâce aux technologies les plus avancées. Ils se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse et leur saveur douce et délicate. Principalement appréciés cuits, ils conviennent néanmoins à toutes les préparations.
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Les gambas carabineros sont pêchées dans l'océan Atlantique au large du Maroc à l'aide de chaluts. Sélectionnés à la main et conditionnés, ils sont immédiatement congelés à bord grâce aux technologies les plus avancées. Ils se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse et leur saveur douce et délicate. Principalement appréciés cuits, ils conviennent néanmoins à toutes les préparations.
