Les gambas carabineros sont pêchées dans l'océan Atlantique au large du Maroc à l'aide de chaluts. Sélectionnées et emballées à la main, elles sont immédiatement congelées à bord à l'aide des technologies les plus avancées. Elles se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse, ainsi que par leur saveur douce et délicate. Particulièrement indiquées cuites, elles conviennent néanmoins à toute préparation.
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Les gambas carabineros sont pêchées dans l'océan Atlantique au large du Maroc à l'aide de chaluts. Sélectionnées et emballées à la main, elles sont immédiatement congelées à bord à l'aide des technologies les plus avancées. Elles se distinguent par leur couleur rouge caractéristique, leur chair rosée et juteuse, ainsi que par leur saveur douce et délicate. Particulièrement indiquées cuites, elles conviennent néanmoins à toute préparation.